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山楂片的作用和功效 山楂片的作用和功效泡茶喝有什么好处

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:22+

本文内容大纲:

  • 1、山楂片的功效与作用
  • 2、山楂片有什么作用和功效
  • 3、山楂片的功效主治
  • 4、山楂片的功效与作用是什么

山楂片的功效与作用

山楂片的功效与作用

山楂片的功效与作用,这种食材在我们的生活中非常常见,它对于身体的益处是说不尽的,吃法也是多种多样的,就要多深入学习一下了,下面是我为大家整理的山楂片的功效与作用的相关信息供大家参考。

山楂片的功效与作用1

山楂片的功效与作用

1、降血压

山楂片内含黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份,对高血压有明显降压作用,适宜高血压人群食用。

2、促进消化

山楂片含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可促进肉食分解消化,适宜消化不良、积食者食用。

3、保护血管

山楂片具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低胆固醇、软化血管的作用,能保护血管、防治心血管疾病。

4、防癌抗癌

亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生,山楂片中所含有的牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。

5、提高免疫力

山楂片中含醋酸奈脂酶,能有效提高T淋巴细胞转化率和血清溶菌酶含量a-ANAE,可提高免疫力、增强抗病能力。

6、抗衰老

山楂片所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

山楂片的功效与作用2

山楂片的功效与作用2

山楂片泡水的功效

1、利尿:通过研究发现,山楂水服用后具有很好的利尿作用。如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者,或者是已经出现便秘情况的人群,可以适当的多喝一些山楂水。

2、防治心脑血管疾病:现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。

3、防治癌症:山楂水经常服用具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。

4、促进脂肪类食物消化:山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的`消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。

5、活血化瘀:山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况,例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。

山楂片泡水可以减肥吗

山楂片泡水有一定的促进消化作用,但不能完全达到减肥效果,还有靠其他的食物来搭配,并且还要坚持做适量的运动。

山楂如何搭配更好

1、山楂+核桃

赶跑腰痛

原料:核桃仁150克,山楂50克,白糖200克

做法:

1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。

3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。

用法:早晚各服1次,温服为宜。

功效:山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。

两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止。

2、山楂+菊花

扩张血管、降血压

干山楂10克,干菊花2.5克,菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。

功效:菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。山楂消导作用很好,还能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。

3、山楂+丹参

降脂减肥

生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克,每日水煎,代茶饮。

功效:山楂是天然的降脂药。现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。

4、山楂+陈皮

化滞除胀

山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克,全部材料一起,加水煎,早晚温服。

功效:山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。

纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。

山楂片有什么作用和功效

山楂片有什么作用和功效

山楂片有什么作用和功效,山楂片是一种很常见的零食,饭前吃可以开胃,饭后吃可以消食。是一种营养价值高的食物,具有有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效,同时还具有抗癌的作用。那么山楂片有什么作用和功效呢?

山楂片有什么作用和功效1

山楂片的功效有以下几点:

1、具有消食健胃的功效,可以促进胃酸的分泌,让人们的胃口大开,起到开胃消食和促进消化的作用,尤其是可以消肉积,平时如果吃肉吃多了,可以吃上点山楂片,能够起到很好的消肉积的作用,对于消化不良、腹胀纳呆的人,也起到很好的助食消化的作用;

2、可以预防高血脂,山楂片不但能够分解人体的脂肪,还可以清除血管壁上积存的胆固醇,软化血管,促进血液循环,防止血脂的升高;

3、经常服用山楂片,可以清肠排毒,帮助减肥瘦身,拥有更加苗条的身材。

山楂片的功效与作用

1、在山楂片含有很多的糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等多种微量元素以及矿物质,这些物质被人体吸收和利用以后有着降低人体血脂、血压、强心和抗心律不齐等各种作用。

2、在山楂片还含有一种很是特殊的物质,这种物质就是解脂酶成分,而这种成分它主要能够促进人们再食用脂肪类食物的时候,加快脂肪类食物的的消化,同时它还能够促进我们人体胃液分泌和增加胃内酶素含量等多种作用。

3、经过科学人员的临床试验发现,在山楂片中的有些物质可以明显的降低人体血清胆固醇以及甘油三酯,这些物质能够有效的防止动脉粥样硬化,除此之外,在山楂片中含有的总黄酮它有着扩张人体血管以及持久降压的作用。

山楂片有什么作用和功效2

山楂片的营养价值

山楂片它是一种以山楂做为主要原料而制成的一种食品,它有着健脾开胃的明显效果。而山楂片它的形状为圆形薄片,色泽比较鲜艳,厚薄十分的均匀,质酥感觉也很适度。

山楂片的含糖量大概为85%,而还原糖含量大概为9%,总酸大概为1.5%左右,另外再山楂片中还含有比较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等各种营养成分,人们在食用以后有着生津开胃、帮助人体消化、具有降血压降血脂等各种功效。

而且山楂片中的糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等各种营养物质,这些营养物质具有降低人体血脂、血压、强心和抗心律不齐等各种病症的作用。

并且山楂内含有的黄酮类化合物牡荆素,它是一种天然的抗癌作用较强的药物,医学研究人员在山楂提取出了这种物质,它对人体癌细胞在体内生长以及癌细胞的增殖和浸润转移都有一定的抑制作用。

山楂片的吃法

干山楂片煮粥,用干山楂片和大米一起煮粥也非常好吃的,为日常生活中我们在煮粥的时候可以先把四十克左右的干山楂片洗干净以后,在加入清水煮成山楂汁,煮好山楂汁后取出来它的汁液以后再把大米放入到山楂粥里面。

然后放入锅中在加入大约十克左右的白砂糖,一起用慢火煮制成粥,等煮好粥以后就可以取出来食用了,这样煮粥不仅能够强健人们的脾胃,也能够消除人们的积食,它十分适合小孩子们食用,预防积食。

山楂片的宜忌人群

1、在日常生活中,其实有一些人群是不适合食用山楂片的。其中包括孕妇、胃酸分泌过多者、病后体虚者、脾胃虚弱者等患有这些病症的'人是不能食用的。

2、小孩在牙齿发育的时候是不适合长期食用山楂片的,不然大量的食用山楂片会影响牙齿健康的。

3、因为在山楂片含有大量糖分物质,所以如果是糖尿病患者的话是不适合食用山楂片的。

4、因为山楂片中所含有的营养物质具有一定的破血散淤的功能,这些营养物质会促进子宫收缩,孕妇在食用之后容易造成流产,因此在孕妇是不适合吃山楂片的,不过在孕妇在产后可以吃它的,而且山楂片会有利于促进子宫恢复。

山楂片有什么作用和功效3

山楂片不能和什么一起吃

1、山楂片是不能和猪肝一起食用的,在山楂片中含有维生素C很丰富,而在猪肝中含有大量的铜、铁、锌等金属微量元素以及矿物质,当维生素C遇到金属离子以后,就会加快氧化速度,会使我们人体中的维生素C和金属都遭到一定的破坏,从而影响我们人体的吸收。

2、胡萝卜与山楂片是不能一起食用的,在胡萝卜富含有大量的维生素C分解酶,而且含有丰富的维生素C的山楂片与含有维生素C分解酶的食物一起食用的话,那么山楂片里面含有的维生素C会被维生素C分解酶快速的分解破坏,从而不被人体吸收利用,所以它们不能一起食用。

吃山楂片的好处

吃山楂片的好处很多,因为山楂片的主要食材是山楂,山楂可以健脾消食,它可以治疗消化不良和厌食症,尤其是长期消化不良的人在食用山楂后是有好处的。而且山楂可以软化人体中的血管、降低甘油三酯,治疗高脂血症,对高血脂的中老年人来说食用山楂片可以改善这些问题。

食用山楂片的注意事项

在食用时一定不能过量,而且要选择颜色靓丽的来食用。

山楂片可以说是一种食材,也可以当做药材,更可以当做一种零食来食用,所以说食用山楂片的好处多多,大家在平时生活中可以适量的食用山楂片,但是不能过量,由于它的味道酸甜可口,十分开胃,很多人爱吃,对于孕妇来说更是爱吃,但是一定不能让孕妇食用它,毕竟自己的宝宝重要。

山楂片的功效主治

山楂片的功效主治

山楂片的功效主治,山楂片是山楂加工后常见的一种食物,受广大女性群众和儿童的喜爱,有时作为零食食用,其味道是酸甜口味的,那么一起了解一下山楂片的功效与作用是什么呢?

山楂片的功效主治1

山楂片具有调理胃肠道功能、行气化瘀、降脂降压的功效。山楂片能够促进胃消化酶的分泌,有效改善食欲不佳、消化不良等症,同时还能够促进脂肪的代谢和排出,对人体健康有很大好处。

山楂茶具有降血压、降血糖、促消化、防癌抗癌的作用,适当饮用山楂茶能促进胆固醇、脂肪的代谢和排出,同时能够扩张血管,缓解血压过高所致的面色潮红、烦躁不安等症。

山楂酒具有降脂降糖、促进食欲、抗癌、活血调经的作用。山楂性微温,泡酒饮用可促进全身血液循环,加速细胞的新陈代谢,有利于脂肪、糖分的代谢,同时能够有效缓解痛经、宫寒等症。

山楂丸是一种中成药,它最主要的功效是消食化积、健脾开胃,临床上能够用于治疗积食所致的脘腹胀满、消化不良、食欲不佳等症,但需遵医嘱用药。

结语:山楂片的功效与作用包括促进消化、调理肠道功能、行气化瘀、降脂降压等,适当进食可缓解胃肠道不适症状,但市面上售卖的'山楂片零食多添加了白砂糖,一般不建议大量进食。

山楂片的功效主治2

山楂是一种常见的水果,具有酸甜可口的味道。山楂晒干之后,还可以入药。作为一种常见的药食两用的食材,如果能够合理食用,可以帮助我们取得不少的益处。尤其是搭配一些常见的食材,山楂的养生功效会更不错。

山楂含有较多的维生素C、胡萝卜素以及黄酮类等活性物质,对于调节人体的新陈代谢还是很有好处的。而且由于山楂的脂肪含量极低,总能量也不高,所以像三高、肥胖的人都是可以适当多吃山楂的,可以起到一定的保健作用。

由于山楂本身含有丰富的有机酸和果酸等物质,可以刺激胃酸分泌,因此肠胃不好的人是不能多吃的。如果是胃酸分泌不足引起了消化不良,吃点山楂当然是有好处的。但如果胃黏膜有损伤,或者胃酸分泌过多,吃山楂反而会引起胃部不适。

像民间的小吃,山楂糕、山楂片、山楂条、山楂球和冰糖葫芦等,虽然原材料也是山楂,但只能算是零食,没有养生功效。多吃这类零食,只会摄入过多的糖分和添加剂,还会刺激胃黏膜。所以对于山楂这个水果,我们要根据自身的身体状态来食用,才能取得较多的益处。

1、山楂陈皮蜂蜜茶

取陈皮、干山楂片各10克,一起用沸水冲泡,盖盖焖15分钟,然后加入一勺土蜂蜜,即可饮用。山楂具有健胃消食的作用,陈皮具有和中理气、健脾开胃的功效,蜂蜜也具有消除积食、润肠通便的作用。

这三者搭配之后,能够更好地促进食物消化,解除腹胀、胀气等消化不良的症状。这种茶饮适合于喜欢吃油腻食物的人,能够很好地促进肉食的消化。当然如果因为吃肉食过多而引起便秘,这种茶饮也是有效果的。

需要注意的是,由于山楂、陈皮都可能会刺激胃酸分泌,虽然能够增强食欲,打开胃口,但如果胃黏膜有问题,比如胃溃疡,或者是胃酸分泌过多的人,最好就不要喝这种茶饮了。

2、山楂枸杞红枣茶

取干山楂片3片、干红枣3枚、枸杞10粒,一起用沸水冲泡,盖盖后焖15分钟左右,即可饮用。红枣具有健脾益胃、养血益气的作用,枸杞具有养肝明目、补肾益精的作用,山楂具有健脾开胃、活血益气的作用。

这三种食材搭配后,不仅可以加强山楂的消食作用,还可以增强红枣的养血作用,从而更好地起到美容抗衰的效果。这种茶饮对三高是有一定预防作用的,因为山楂片对于血脂和血压有一定的调节左右,而枸杞子对血脂和血糖有一定的调节作用。

坐办公室的人可以经常喝这种茶饮,对改善眼睛疲劳有一定的好处。当然,如果肠胃不是很好的话,山楂的用量就不要太大了,以免刺激胃酸分泌,对胃黏膜的修复是不利的。

3、山楂排骨花生汤

取排骨200克,新鲜山楂3个,花生米20粒。所有材料洗净后,排骨切段,山楂去核,花生米一定要新鲜饱满,以免被霉菌污染。排骨先下锅,煮半小时后,放入花生米和山楂,继续煮半小时。煮好后,放入一小勺芝麻油和少许食盐即可。

排骨具有补血益气、补肾壮骨的作用,而山楂具有降脂、活血化瘀的作用,花生具有降压、补血的作用。这三者搭配的好处就在于山楂的降脂作用。山楂能够让排骨的脂肪、蛋白质等成分更加易于吸收,从而加强排骨的补益作用。

这个汤适合于气血不足的人,一般人也是可以食用的,只要适量即可,对于强健骨骼和肌肉都有一定的好处。如果是运动健身的人,也是可以尝试这个汤的。

山楂片的功效主治3

山楂有活血化瘀、降血脂、消除油腻的作用,贪吃油腻食物容易导致血脂升高,血脂升高最严重后果是能够导致血管内壁形成斑块,斑块逐渐变大会导致血管管腔狭窄,引起心肌缺血。所以常吃山楂有化解油腻食物的功效,同时也降低了血脂,可以缓慢消除血管内壁的斑块。山楂降血脂比较缓慢,需要经常服食才会见效,但是一旦起效就是偶尔停药也不容易复发。山楂活血化瘀的成分有增加心肌供血的作用,可以治疗心肌缺血导致的心前区疼痛。但是由于有效成分含量比较低,所以每次吃30g才会逐渐产生疗效。山楂的活血化瘀作用长期服用会导致头晕、乏力,可以配合红枣同时服用,减轻乏力症状。

山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。

一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。

山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。

山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量约为85%,还原糖含量约为9%,总酸约为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。

山楂片的功效与作用是什么

山楂片的功效与作用是什么

山楂片的功效与作用是什么?山楂,又叫“山里红”、“仙果”。酸甜可口,山楂经过烘干或晒干后得到山楂片,山楂片小朋友也可以吃,不上火,那么山楂片的功效与作用是什么?

山楂片的功效与作用是什么1

1、防癌抗癌

近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

2、治疗痛经、月经不调

中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。

3、增强免疫力

山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力。

4、保护心血管

山楂能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

5、活血化淤

山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。

6、助消化

山楂含多种有机酸,口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质和脂肪的消化。

7、抑菌作用

山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。

禁忌人群和副作用

1、山楂中含有大量有机酸,空腹食用可能引起胃反酸、胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

2、儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。

3、山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,极易引发流产,因此孕妇忌食。

4、胃部疾病患者别碰山楂,因为山楂是一种会刺激胃酸分泌过多的食物。

5、不宜与海产品同食,会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状。

山楂片的功效与作用是什么2

山楂片具有抗氧化的效果。用山楂片泡水能起到抗氧化效果,是女性的一大福利品,在也不担心阳光把脸上的皱纹和斑点照出来了。

山楂片泡水能活血调经。山楂具有活血调经的作用,和蜂蜜、丹参、枸杞等一起泡水能去起到破除淤血的功效,下次大姨妈来了也不怕会痛到极致了。

山楂片预防心脑血管疾病。山楂片具有增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,能防治动脉硬化,还能强心,很适合老年人泡茶喝。

山楂片能防癌抗癌。山楂片中含有牡荆素等化合物具有抗癌的功效。

山楂片能降压。山楂片中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,和调节血脂和降低胆固醇。

山楂片能健脾消积。山楂片中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。

山楂片泡水的功效

山楂片泡水的功效具体有哪些?长期用山楂片泡水当茶饮,有促消化、降血脂、利尿等作用!

1、促消化:山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效。能消除油腻,促进肠胃蠕动,排出体内的毒素,让肌肤更健康通透。如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况。

2、降血脂:山楂片除了上述功效外,还有降血脂的.功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂,但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。

3、利尿:山楂片泡水还有利尿的功效,所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病,则最好少喝。

专家推荐,每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子、抗氧化的何首乌等效果会更好。

山楂片的功效与作用是什么3

1、降低血脂:山楂含有的黄酮类化合物可以防治心血管疾病、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿及镇静作用。

2、开胃消食:山楂有开胃消食的功效,特别对消肉食积滞作用更好,因此很多助消化的药中都采用了山楂。

3、活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

4、平喘化痰:山楂中含有的某些成分具有平喘化痰、抑制细菌、辅助腹痛腹泻的作用。

5、催产作用:山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6、抗衰老:山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老的作用。

山楂不能和什么一起吃

山楂+猪肝

山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素c。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

山楂+海鲜

鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜含有丰富的蛋白质和钙等。如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海鲜中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适

出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。

山楂+南瓜

山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜以及笋瓜不能同食

山楂富含维生素c,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏,从而失去原有的营养价值。

山楂+人参

清·严洁等《得配本草》:“山楂,服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

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